O wasabi perde o sabor picante no espaço.
Porque é verdade
O astronauta japonês Koichi Wakata descobriu que o wasabi perde o sabor picante na Estação Espacial Internacional. O fenómeno deve-se à alteração da perceção dos odores no espaço, onde os fluidos corporais se deslocam para a cabeça e alteram o paladar.
Fonte: NASA
Preferes que te perguntem primeiro?
Esta é a zona de leitura do site, por isso a resposta está na frase acima — é mesmo esse o objectivo. A zona Testa-te funciona ao contrário: a pergunta aparece sozinha e o facto e a explicação só surgem depois de responderes.
Temas
Factos relacionados
O wasabi genuíno e cultivado em água corrente de montanha e e muito difícil de produzir em larga escala.
As azeitonas são naturalmente amargas e precisam de cura para serem comestíveis.
A maior parte do wasabi servido em restaurantes é na verdade raiz forte tingida de verde.
Todas as cores dos cereais Froot Loops têm exatamente o mesmo sabor.


