O ananás contém uma enzima que literalmente te digere enquanto o comes.
Porque é verdade
O ananás fresco contém bromelina, um grupo de enzimas que decompõem as proteínas. É por isso que a língua pode ficar dorida ao comer ananás cru, pois a enzima está a decompor ativamente as proteínas da mucosa da boca.
Fonte: Scientific American
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Esta é a zona de leitura do site, por isso a resposta está na frase acima — é mesmo esse o objectivo. A zona Testa-te funciona ao contrário: a pergunta aparece sozinha e o facto e a explicação só surgem depois de responderes.
Temas
#ananas#bromelina#digestao