La vanille est la seule épice largement utilisée qui provient d'une orchidée.
Pourquoi c'est vrai
La vanille est extraite des gousses d'une orchidée grimpante du genre Vanilla, originaire du Mexique. La pollinisation naturelle est assurée par des abeilles et des colibris, mais hors du Mexique la plante n'est pollinisée qu'à la main, ce qui explique le prix élevé de l'épice.
Source: Kew Gardens
Vous préférez qu'on vous pose la question d'abord ?
Ceci est la zone de lecture du site : la réponse se trouve donc dans la phrase ci-dessus, et c'est bien le but. Testez-vous fonctionne à l'inverse : la question apparaît seule, et le fait et l'explication n'arrivent qu'une fois votre réponse donnée.
Faits associés
La vanille est la 2ème épice la plus chère au monde.
Le Coca-Cola original contenait de l'extrait de feuille de coca.
L'arôme de vanille était historiquement dérivé du castoréum, une sécrétion des glandes des castors.
En dehors du Mexique, toutes les gousses de vanille doivent etre pollinisees a la main, une par une.
