Les noix de cajou ne sont jamais vendues dans leur coque en raison de leur toxicité.
Pourquoi c'est vrai
La coque de la noix de cajou contient de l'urushiol, la même résine toxique que l'on trouve dans l'herbe à puce. Pour cette raison, les noix de cajou subissent un processus rigoureux de chauffage et d'écalage industriel avant d'arriver au consommateur.
Source: National Cashew Association
Vous préférez qu'on vous pose la question d'abord ?
Ceci est la zone de lecture du site : la réponse se trouve donc dans la phrase ci-dessus, et c'est bien le but. Testez-vous fonctionne à l'inverse : la question apparaît seule, et le fait et l'explication n'arrivent qu'une fois votre réponse donnée.
Faits associés
La noix de cajou pousse attachée à un fruit, et la partie que nous mangeons est la graine.
La noix de cajou appartient à la même famille de plantes que l'herbe à puce.
La cannelle est une racine.
La coque de la noix de cajou contient de l'urushiol, la même substance que l'herbe a puce.