El surstromming es considerado uno de los alimentos con el olor más fuerte del mundo.
Por qué es cierto
El surstromming es un arenque fermentado sueco que pasa por un proceso de fermentación que produce ácido acético, ácido propionico y sulfuro de hidrógeno. El olor es tan intenso que muchas aerolineas prohiben el transporte de la lata.
Fuente: Nature
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