O sabor a baunilha foi historicamente derivado do castóreo, uma secreção das glândulas dos castores.
Porque é verdade
Embora hoje em dia a baunilha artificial seja maioritariamente sintetizada a partir de subprodutos da madeira ou do petróleo, o castóreo foi usado durante séculos como um agente aromatizante natural devido à sua semelhança química com a baunilha.
Fonte: History
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Temas
#baunilha#castor#secrecao