Fora do Mexico, todas as vagens de baunilha tem de ser polinizadas a mao, uma a uma.
Porque é verdade
A orquidea da baunilha so e naturalmente polinizada por uma abelha especifica que vive no Mexico. Nos outros paises produtores, como Madagascar, os agricultores polinizam cada flor manualmente com um pequeno pau de bambu, o que explica o preco elevado da especiaria.
Fonte: Smithsonian
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Factos relacionados
A baunilha é o 2º tempero mais caro do mundo.
A baunilha é polinizada naturalmente por abelhas em todas as regiões do mundo.
O extrato de baunilha natural provém das vagens de um tipo específico de orquídea.
A baunilha é a única especiaria amplamente usada que vem de uma orquídea.