Fuera de Mexico, todas las vainas de vainilla tienen que ser polinizadas a mano, una a una.
Por qué es cierto
La orquidea de vainilla solo es polinizada naturalmente por una abeja especifica que vive en Mexico. En otros paises productores, como Madagascar, los agricultores polinizan cada flor manualmente con un pequeno palo deambu, lo que explica el alto precio de la especia.
Fuente: Smithsonian
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Datos relacionados
La vainilla es la 2ª especia más cara del mundo.
La vainilla es polinizada naturalmente por abejas en todas las regiones del mundo.
El extracto de vainilla natural proviene de las vainas de un tipo específico de orquídea.
La vainilla es la única especia ampliamente utilizada que proviene de una orquídea.