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ComidaSurpresa 5/5Dificuldade 3/5Revisto a 14 de setembro de 2026

As folhas de ruibarbo são tóxicas.

Porque é verdade

As folhas de ruibarbo contém altos níveis de ácido oxalico, que pode causar insuficiência renal e outros problemas graves se ingerido em grandes quantidades. Apenas o caule e seguro para consumo, e mesmo assim deve ser cozinhado.

Fonte: USDA

Preferes que te perguntem primeiro?

Esta é a zona de leitura do site, por isso a resposta está na frase acima — é mesmo esse o objectivo. A zona Testa-te funciona ao contrário: a pergunta aparece sozinha e o facto e a explicação só surgem depois de responderes.

Testa-te →Desafio de 10 perguntas

Temas

#ruibarbo#folhas#toxicas

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