O café mais caro do mundo, o Kopi Luwak, é feito de grãos comidos e excretados por civetas.
Porque é verdade
As civetas selecionam os grãos de café mais maduros, que fermentam no seu trato digestivo, alterando a composição das proteínas e resultando num café com um sabor único e menos amargo, embora as preocupações éticas tenham diminuído a sua popularidade.
Fonte: Agriculture
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#cafe#kopi luwak#civeta