Les noix de cajou ne sont jamais vendues avec leur coque en raison d'une toxine corrosive.
Pourquoi c'est vrai
La coque contient de l'acide anacardique, qui provoque de graves brulures cutanees et est toxique s'il est ingere. Par consequent, les noix de cajou sont toujours roties et decortiquees mecaniquement avant d'arriver dans les supermarches.
Source: Botanical Society of America
Vous préférez qu'on vous pose la question d'abord ?
Ceci est la zone de lecture du site : la réponse se trouve donc dans la phrase ci-dessus, et c'est bien le but. Testez-vous fonctionne à l'inverse : la question apparaît seule, et le fait et l'explication n'arrivent qu'une fois votre réponse donnée.