naure.com
NourritureSurprise 5/5Difficulté 3/5Vérifié le 14 septembre 2026

Le centenaire est un œuf fermente pendant des décennies.

Pourquoi c'est vrai

L'œuf centenaire, une spécialité chinoise, est conserve pendant des semaines ou des mois dans un mélange d'argile, de cendre, de sel et de chaux. Le blanc devient sombre et gélatineux, et le jaune vert fonce. Il n'est pas fermente pendant des décennies.

Source: Smithsonian Magazine

Vous préférez qu'on vous pose la question d'abord ?

Ceci est la zone de lecture du site : la réponse se trouve donc dans la phrase ci-dessus, et c'est bien le but. Testez-vous fonctionne à l'inverse : la question apparaît seule, et le fait et l'explication n'arrivent qu'une fois votre réponse donnée.

Testez-vous →Défi de 10 questions

Faits associés

Plus dans Nourriture

Voir tout →