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ComidaSorpresa 4/5Dificultad 3/5Revisado el 13 de septiembre de 2026

El wasabi auténtico se cultiva en agua corriente de montaña y es muy difícil de producir a gran escala.

Por qué es cierto

La planta exige sombra, temperaturas frescas y agua limpia en movimiento. Por eso, la mayor parte del wasabi vendido es una mezcla de rábano picante, mostaza y colorante verde.

Fuente: BBC

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