O wasabi real é extremamente caro e raro.
Porque é verdade
O wasabi verdadeiro (Wasabia japonica) é uma raiz extremamente difícil de cultivar e muito cara. A maioria dos restaurantes serve uma mistura de rábano, mostarda e corante verde que imita o sabor do wasabi.
Fonte: Food Industry
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Esta é a zona de leitura do site, por isso a resposta está na frase acima — é mesmo esse o objectivo. A zona Testa-te funciona ao contrário: a pergunta aparece sozinha e o facto e a explicação só surgem depois de responderes.
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#wasabi#caro#raro#wasabia japonica