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ComidaSurpresa 5/5Dificuldade 2/5Revisto a 17 de outubro de 2026

Um pimento vermelho tem mais do dobro da vitamina C de uma laranja, para o mesmo peso.

Porque é verdade

Cem gramas de pimento vermelho cru têm cerca de 128 miligramas de vitamina C, contra uns 53 na laranja. Como a vitamina C se estraga com o calor, o pimento perde parte dela quando é cozinhado.

Fonte: USDA FoodData Central

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#pimento#vitamina c#laranja#nutrição

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