Um pimento vermelho tem mais do dobro da vitamina C de uma laranja, para o mesmo peso.
Porque é verdade
Cem gramas de pimento vermelho cru têm cerca de 128 miligramas de vitamina C, contra uns 53 na laranja. Como a vitamina C se estraga com o calor, o pimento perde parte dela quando é cozinhado.
Fonte: USDA FoodData Central
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Esta é a zona de leitura do site, por isso a resposta está na frase acima — é mesmo esse o objectivo. A zona Testa-te funciona ao contrário: a pergunta aparece sozinha e o facto e a explicação só surgem depois de responderes.
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#pimento#vitamina c#laranja#nutrição


