Existem mais de 300 variedades de mel nos Estados Unidos.
Porque é verdade
Existem mais de 300 variedades de mel nos Estados Unidos, cada uma com cor e sabor únicos determinados pelas flores que as abelhas visitam. O mel de laranjeira e claro e cítrico, enquanto o de trigo sarraceno e escuro e maltado.
Fonte: National Honey Board
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Factos relacionados
Para produzir meio quilo de mel, as abelhas visitam cerca de 2 milhões de flores.
O mel é um dos alimentos mais duráveis que existem.
O mel cristaliza mais rapidamente entre 10 e 14 graus Celsius.
O mel é o único alimento que inclui todas as substâncias necessárias para sustentar a vida, incluindo água.
