O café mais caro do mundo é feito a partir de fezes de civeta.
Porque é verdade
O Kopi Luwak é produzido a partir de grãos de café que passaram pelo sistema digestivo de uma civeta. As enzimas da civeta alteram o sabor do grão, tornando-o menos amargo. O quilo pode custar mais de 1000 euros.
Fonte: Smithsonian Magazine
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Temas
#kopi luwak#cafe#civeta