La truffe blanche est l'un des aliments les plus chers du monde.
Pourquoi c'est vrai
La truffe blanche (Tuber magnatum) ne se trouve que dans quelques régions d Italie, de Croatie et de Slovénie. Elle est si rare qu'elle peut coûter plus de 3 000 euros par kilogramme. Des chiens dressés sont utilisés pour les trouver.
Source: Smithsonian Magazine
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