Le the contient de la theanine, un acide amine qui favorise la relaxation.
Pourquoi c'est vrai
Le the, en particulier le the vert, contient de la theanine, un acide amine qui traverse la barrière hemato-encephalique et favorise un état de relaxation sans somnolence. La theanine peut également améliorer la concentration et réduire le stress.
Source: Journal of Food Science
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