Le chocolat était à l'origine une boisson amère et épicée consommée par les civilisations mésoaméricaines, et non une friandise sucrée.
Pourquoi c'est vrai
Les Mayas et les Aztèques préparaient le cacao avec de l'eau, des épices et parfois du piment, le valorisant tellement que les graines servaient de monnaie d'échange.
Source: Chocolate History
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Faits associés
Le chocolat noir contient plus d'antioxydants que le chocolat au lait.
Le chocolat blanc n'est pas techniquement du chocolat car il ne contient pas de pâte de cacao.
Le Nutella a été inventé pour étirer les rations de cacao pendant la Seconde Guerre mondiale.
Le Coca-Cola original contenait de l'extrait de feuille de coca.
