El agua se llama disolvente universal porque disuelve todas las sustancias.
Por qué es cierto
El agua se llama disolvente universal porque disuelve más sustancias que cualquier otro líquido común. Sin embargo, no lo disuelve todo. Los aceites, las grasas y los plásticos, por ejemplo, no se disuelven en agua, lo que demuestra que el título es una simplificación.
Fuente: Chemistry World
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