La plus ancienne recette connue au monde est celle de la biere.
Pourquoi c'est vrai
Un hymne sumerien a la deesse Ninkasi, datant de mille huit cents avant J.-C., contient la plus ancienne recette de biere connue. Le texte detaille le processus de brassage, de la cuisson du pain d'orge a la fermentation.
Source: National Geographic
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