Une personne produit entre un demi-litre et un litre et demi de salive par jour.
Pourquoi c'est vrai
La salive est essentielle à la digestion, car elle contient des enzymes qui commencent à décomposer les aliments. Elle lubrifie également la bouche, protège les dents et aide à maintenir l'équilibre du pH. La production varie au cours de la journée et augmente avec la mastication.
Source: American Physiological Society
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Faits associés
L'appendice humain n'est pas un organe inutile; il stocke de bonnes bactéries.
Il faut à votre corps environ 12 à 24 heures pour digérer complètement un repas.
Les gargouillements du ventre ont un nom scientifique, les borborygmes, et ils ne surviennent pas seulement quand on a faim.
Les humains produisent suffisamment de salive au cours de leur vie pour remplir deux piscines de taille moyenne.
