El wasabi servido en la mayoría de los restaurantes es en realidad rábano picante teñido de verde.
Por qué es cierto
El wasabi verdadero es una planta rara y cara que pierde su sabor rápidamente después de ser rallada, por lo que la industria usa rábano con colorante alimentario como sustituto barato.
Fuente: Culinary Science
¿Prefieres que te pregunten primero?
Esta es la zona de lectura del sitio, por eso la respuesta está en la frase de arriba: ese es justamente su propósito. Ponte a prueba funciona al revés: la pregunta aparece sola y el dato y la explicación solo se muestran después de responder.