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ComidaSorpresa 5/5Dificultad 3/5Revisado el 14 de septiembre de 2026

Los huesos de cereza contienen compuestos que liberan cianuro.

Por qué es cierto

Los huesos de cereza, ciruela y albaricoque contienen amigdalina, un compuesto que, al ser ingerido y digerido, libera pequeñas cantidades de cianuro. Una persona tendría que masticar docenas de huesos para sufrir efectos toxicos graves.

Fuente: American Chemical Society

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