El azafrán es la especia más cara del mundo, medida por peso.
Por qué es cierto
El azafrán se extrae a mano de los estigmas de la flor Crocus sativus. Se necesitan unas 150.000 flores para producir un kilo de azafrán. Por eso el precio puede superar los 10.000 euros por kilo, más caro que el oro.
Fuente: Smithsonian
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