A água quente pode congelar mais rápido que a fria.
Porque é verdade
Conhecido como Efeito Mpemba, este fenómeno contraintuitivo pode ocorrer devido à evaporação, convecção e diferentes propriedades da água.
Fonte: Physics Research
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Esta é a zona de leitura do site, por isso a resposta está na frase acima — é mesmo esse o objectivo. A zona Testa-te funciona ao contrário: a pergunta aparece sozinha e o facto e a explicação só surgem depois de responderes.
Temas
#água#congelar#mpemba#evaporação#convecção