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NourritureSurprise 4/5Difficulté 1/5Vérifié le 7 novembre 2025

Les pommes flottent parce qu'elles sont composées à 25% d'air.

Pourquoi c'est vrai

Environ un quart du volume d'une pomme est constitué d'air, ce qui la rend flottante dans l'eau. C'est pourquoi le jeu traditionnel consistant à attraper des pommes avec la bouche fonctionne si bien.

Source: Food Science

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