La pizza Margherita a été créée en 1889 en l'honneur de la reine Marguerite d'Italie, avec des ingrédients représentant le drapeau italien.
Pourquoi c'est vrai
Les tomates rouges, la mozzarella blanche et le basilic vert ont été choisis pour refléter les couleurs du drapeau national, créant l'un des plats les plus emblématiques au monde.
Source: Food History
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