Le lait de cafard a trois fois plus d'énergie que le lait de vache.
Pourquoi c'est vrai
Le cafard Diploptera punctata produit une substance semblable à du lait pour nourrir les embryons à l'intérieur du corps de la mère. La protéine de ce matériau contient des cristaux très riches en énergie, avec environ trois fois plus d'énergie que les protéines du lait de vache. L'étude a reçu le prix Ig Nobel de chimie en 2026.
Source: Ig Nobel
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