El estómago humano renueva su revestimiento interno cada tres o cuatro días para no digerirse a sí mismo.
Por qué es cierto
El jugo gástrico está compuesto por ácido clorhídrico y enzimas capaces de disolver carne y huesos. Para evitar que el estómago se autodestruya, sus células producen una capa espesa de moco y se reemplazan rápidamente. Si este equilibrio falla, aparece una úlcera.
Fuente: National Institutes of Health
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